Verein der Jungzüchter für die Grauviehrasse
Den Verein der Jungzüchter gibt es seit dem Jahr 2000. Die Zielsetzungen und Aufgaben liegen im Speziellen in der Förderung der Interessen der Grauviehzucht, in der Entfaltung von Programmen für die Weiterbildung in verschiedenen Bereichen der Tierzucht, in der Organisation von Veranstaltungen und Lehrfahrten und alle weiteren Initiativen, die zur Förderung der Mitglieder beitragen.
Als Mitglieder aufgenommen werden alle Interessierten im Alter von 15 bis 35 Jahren.
Der Verein verfügt über ein Statut als Grundlage. Geleitet wird der Verein vom Vorstand, welcher aus 11 Mitgliedern, einer Schriftführerin und zwei Rechnungsprüfern besteht. Diese sind gleichzeitig Gebietsvertreter und Ansprechpersonen für die Mitglieder.
Bei der Vollversammlung am 18. April 2009 in Bozen wurde der Vorstand neu gewählt und bleibt für drei Jahre im Amt.

Im Bild der aktuelle Vorstand: v.l. Rechnungsprüfer Georg Schwarz und Andrea Schwarz, Obmann Andreas Tauferer, Obmannstellv. Wolfgang Taber, Christian Kofler, Josef Weißensteiner, Schriftführerin Martina Thaler, Matthias Rier, Christian Ennemoser, Heinrich Schwarz, Stefan Stofner, Albert Laner, Reinhard Kaserer (es fehlt Bernd Pardeller)
Tätigkeiten
2012
24. März - Jungzüchter Abendschau in Bozen (Grauvieh - Holstein - Pinzgauer) Die Jungzüchtervereine des Südtiroler Rinderzuchtverbandes präsentieren jeweils 16 trächtige Kalbinnen und 16 Erstlingskühe der Grauvieh- und Holsteinrasse, sowie einige Stück der Pinzgauer Rasse.
2011
19. November 2011 - Betriebsbesichtigungen und Törggelen Einladung
5. Juni 2011 - Almwanderung auf der Seiser Alm Bericht
8. April 2011 - Vollversammlung im Haus der Tierzucht - Beginn: 20.15 Uhr Einladung
12. März 2011 - Jungzüchtertreff mit Betriebsbesichtigungen Einladung
2010
13. und 14. November 2010 Eliteversteigerung und Nachzuchtschau der Jungzüchter in St. Lorenzen. 20 Grauvieh-Jungzüchter und eine große Fangemeinschaft beteiligten sich auf Einladung der Pustertaler Holstein- und Pinzgauer-Jungzüchter mit 20 Kalbinnen beim Jungzüchterbewerb in St. Lorenzen. Es war für alle Beteiligten ein schönes Erlebnis und für die Grauviehrasse eine gelungene Prämiere im Pustertal, wo die Rasse selbst noch nicht so verbreitet ist. Bericht und Bilder
Sonntag, 22. August: Almwanderung in Pfelders! Bericht und Bilder
Freitag, 30. April: Vollversammlung im Haus der Tierzucht Bilder
Samstag, 17. April: Jungzüchterabend bei der Landesausstellung "60 Jahre Grauviehzucht in Südtirol". Beginn: 20.00 Uhr
Die Jungzüchter haben bei der Landesausstellung am 17. und 18. April verschiedene Arbeiten übernommen. Ein großer Dank geht an die Ultner Jungzüchter für die Mithilfe beim Podium aufstellen, an die Passeirer Christian E. und Christian K. für das Aufhängen der Stalltafeln, sowie an Reinhard, Matthias und Albert für die besonders geduldvolle Assistenz des Profifotografen Luca Nolli. Am Samstag wurden zwei Verpflegungsstände aufgestellt. Organisiert von Bernd und Josef. Ein Dank an alle die dort mitgeholfen haben: Robert, Roland, Dietmar, Ulrich und Heidi. Auch beim Verkaufen der Ausstellungskataloge waren viele Jungzüchterinnen fleißig. Am Sonntag hatte der Jungzüchterverein auch noch einen Kaffee- und Kuchenstand. Ein großer Dank an alle die Kuchen gebacken und den Stand betreut haben. Nicht zu vergessen unsere Jungzüchterinnen und Jungzüchter, die sich am Samstag auf den Laufsteg getraut haben! Die Veranstaltung verlangte von unseren Mitgliedern wieder viel Einsatz, doch wir können auch stolz darauf sein, alles gut gemeistert zu haben. Bericht und Bilder
2009
Samstag, 14. November: Betriebsbesichtigungen und Törggelen in Jenesien Bilder
Am Samstag, 14. November 2009 trafen sich 20 Grauvieh Jungzüchter am Nachmittag in Jenesien zu zwei Betriebsbesichtigungen. Erster Treffpunkt war der Ausserrassenhof in Vorderafing. Lorenz Höller hat vor einigen Jahren begonnen, die Milch seiner acht Grauviehkühe selbst zu verarbeiten. In der kleinen Käserei stellt er verschiedene Käsesorten und Joghurt her. Seine Produkte verkauft er auf dem Bauernmarkt in Bozen und Eppan. Nachdem das Käsen vorgeführt wurde, konnte das ganze Sortiment verkostet werden. Schließlich wurde noch der Stall besichtigt und dann gings weiter nach Glaning. Die Familie Taber vom Kerscherhof freute sich über den Besuch der Jungzüchter und präsentierte Stall und Hof in vorbildhafter Weise. Dass hier hervorragende Zuchtarbeit geleistet wird bewiesen die Erstlingskühe, welche nur bestaunt werden konnten. In gemütlicher Runde, bei selbst gemachtem Brot mit Speck und Musik auf der Steirischen von Bernhard und Lorenz durften wir uns in der Küche noch aufwärmen, bis es dann weiterging nach Flaas. Im Leitlkeller fand der Nachmittag beim Törggelen einen gemütlichen, lustigen Abschluss.
Betriebsbesichtigungen sind immer sehr interessant und werden von den Jungzüchtern gerne gemacht. Es gibt immer Neues zu sehen und zu lernen, was aber besonders prägt ist die freundliche Aufnahme von den Familien und ihre Freude an der Landwirtschaft, was vor allem für junge Menschen wichtig ist zu sehen.
Sonntag, 26. Juli: Almwanderung in Reinswald/Sarntal Bericht u. Bilder
Samstag, 18. April: Vollversammlung im Haus der Tierzucht Bilder
Der Grauvieh Jungzüchterverein veranstaltete am Samstag, dem 4. April 2009 in den Viehvermarktungsanlagen in Bozen Süd eine Nachzuchtschau. Aufgetrieben wurden 84 Tiere, davon 28 Erstlingskühe und 56 trächtige Kalbinnen. Die Tiere wurden in 8 Kategorien vorgeführt und gereiht. Plakat
Freitag, 20. März: Vollversammlung des Rinderzuchtverbandes in Terlan - Vorbereitung des Mittagessen für die Teilnehmer
2008
Samstag, 8. November: Betriebsbesichtigungen mit Törggelen beim Eder in Verdins/Schenna und beim Unterweiher in Labers/Meran
Sonntag, 20. Juli: Almwanderung im Ultental. Schwemmalm mit Besichtigung der Käserei und Verkostung. Weiter zur Kuppelwieser Alm, gemeinsames Grillen.
Samstag, 5. April: Jahreshauptversammlung unseres Vereins im Haus der Tierzucht in Bozen
Freitag, 28. März: Vollversammlung des Südt. Rinderzuchtverbandes - Vorbereitung des Mittagessens für die Teilnehmer
Samstag, 16. Februar: Fortbildungskurs über Tierbeurteilung in Mölten
2007
15. Dezember: Fortbildungskurs über Tierbeurteilung in Moos in Pass.
10. und 11. November: Alpenländische Landwirtschaftsschau AGRIALP - Bozen
27. und 28. Oktober: 10-Jähriges Jubiläum der Nordtiroler Jungzüchter in Imst:
Samstag, 27.10.: ab 20.00 Uhr Trachtenmodenschau des Tiroler Heimatwerkes, anschließend Eliteversteigerung und Stallparty.
Sonntag, 28.10.: 9.30 Uhr Hl. Messe, anschließend Frühschoppen und Jungkuhchampionat "Miss Tirol-Edelweißgrau"
Für Sonntag, 28.10.07 wird ein Bus organisiert! Abfahrt: 7.00 Uhr Moos in P. - 8.00 Uhr Lana - 8.30 Uhr Bozen Süd.
Anmeldung bis 22.10.07 bei den Gebietsvertretern oder im Verbandsbüro (Tel. 0471 063830).
Sonntag, 26. August: Sommerwanderung zum Oberprischhof in Rabenstein/Moos in Pass.
Freitag, 21. April: Jahreshauptversammlung im Haus der Tierzucht
Freitag, 16. März: Vollversammlung des Rinderzuchtverbandes (Vorbereitung des Mittagessens)
Freitag, 16. Februar: Fahrt zur "Nightshow" des Jungzüchterclubs Edelweißgrau nach Imst/Nordtirol
Samstag, 27. Jänner: Lehrfahrt mit Betriebsbesichtigungen ins Fleimstal (Val Floriana und Cavalese)
Vorschläge und Anregungen nehmen wir jederzeit gerne entgegen! Sprecht einfach unsere Vorstandsmitglieder an oder schreibt uns ein Mail!